洋食の名店「小川軒」の伝統の味を守りつつ、時代の感性を取り入れた「御茶ノ水小川軒」監修の洋風オードブルです。爽やかな磯の旨味を閉じ込めた「カナダ北寄貝とあおさのジュレ」、定評ある洋菓子の技を活かした「ドライフルーツのパイ包み」、香ばしく濃厚な味わいの「しまたこバジルマヨ焼」など、バラエティ豊かな24品目。2〜3名でお楽しみいただけます。
■洋風おせち、24品、2〜3人前
■お重のサイズ：約縦28.5cm×横18.1cm×高さ4.5cm
■お品書き
【一の重】
カナダ北寄貝とあおさのジュレ、ニシンのマスタード和え、パプリカマリネ、ムール貝燻製、キャロットラペ、合鴨テリーヌ、紅茶鴨燻製、スモークサーモントラウトフラワー、オニオンマリネ、スタッフドオリーブ、ライプオリーブ、ロマネスコカリフラワー、伊予柑ピール、若桃シラップ漬、有頭海老煮、ローストビーフ、ドライフルーツパイ包み、びわシラップ漬、リオナソーセージ、しまたこバジルマヨ焼、花豆珈琲風味、ドライトマト赤ワイン煮、さつま芋のみかん煮、いか燻製サラダ
