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冬のおうちごはん

温かいお鍋と、冬のお野菜を囲む食卓

ほめられキッチン＆リビング

「いつでも人を招けるおうち」で自分の心もご機嫌に。

ワタナベマキさん　手放せない道具vol.13

今回は生クリームが手間なく作れる「生クリッチ」をご紹介。

1000回落としても割れないお皿 ARAS

割れないから毎日の料理にも使えるお皿。

料理研究家有元葉子の暮らしたのしく

レシピ「オーブンで焼くハンバーグステーキ」を更新。

ディノスが作った、こだわりキッチンアイテム

厳選したディノス企画の人気キッチンアイテムをご紹介

ワタナベマキさん　手放せない道具vol.12

今回はご飯を美味しく食べる「無水鍋・おひつ」をご紹介。

ごはん同盟が教えるレイエぬか床ボックス

ごはん同盟さんが言う、ぬか床を作るならこれがいい。

キッチン用品・調理器具

鍋・フライパン

鍋・フライパン・全て(124)

水切りかご/ラック・シンク周り用品

水切りかご/ラック・シンク周り用品・全て(77)

保存容器・キャニスター・オイルポット

保存容器・キャニスター・オイルポット・全て(54)

米びつ・ライスストッカー

キッチン用品収納

お弁当用品・水筒

エプロン・割烹着

食器・カトラリー・グラス

ピッチャー・冷水筒・麦茶ポット

ピッチャー・冷水筒・麦茶ポット・全て(12)

ケトル・やかん

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テーブルクロス・ランチョンマット

テーブルクロス・ランチョンマット・全て(30)

キッチンゴミ箱・分別ゴミ箱

キッチンゴミ箱・分別ゴミ箱・全て(70)

キッチン家電・調理家電

キッチン家電・調理家電・全て(112)

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キッチン用品・調理器具の特集

キッチン用品・調理器具のおすすめ特集、季節の特集をピックアップしてご紹介します。

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キッチン用品・調理器具口コミ人気の注目アイテム

: ときここち　卵がきれいに溶ける

¥4,290

TVで、観て商品があるのを思い出し便利そうなので、購入しました。早速、卵焼きを使ってみて、びっくりサラサラと卵液が、溶けて、泡立て器とも違う、ふわふわの綺麗な卵焼きが出来上がりました。

: 大分県で編まれた竹製の卓上すだれ（45×30ｃｍ）2枚組

¥9,799

とっても高級感があります。年末にも役に立ちそうです。

: 手動式　ふんわりクレマ（ミルクフォーム）が簡単に作れる！イタリア製クレマイ―ジー

¥1,650

我が家のコーヒーメーカーはエスプレッソとリストレット用で、ブラック好きな夫はそれで事足りるのですが、カプチーノ好きな私はこのクレマイージーでやっと毎日ブレイクタイムを楽しめるようになりました。ただ私が下手なのか、少し手が疲れるので星一つマイナスです。

: T-fal/ティファールラクラクッカープロ自動調理鍋

¥41,800

料理時間短縮、大家族には小さいと思いますが我が家は夫との2人暮らしなので調度良い大きさ！買って良かったです。

: パシーマ（R）たっぷり水吸いサラリと乾く！キッチンふきん（M2枚組）

¥2,200

とても吸収力が良く使い勝手がいいです。

: 〈BRITA/ブリタ〉グラスジャグ特典つき

¥11,000

ずっと購入悩んでいたブリタ。２０年以上ウォーターサーバーを頼んでいますが、ご飯を炊く際の利用がもったいないなと思っていて、今回ディノスでガラスジョグタイプを見つけ購入。プラスチックの容器に少々抵抗があった為、高級感じあり良かったです。炊飯器に水を注ぐ際も便利。

: ≪45L≫ Hanger　ダストボックス

¥13,500

キャスターのすべりがよいところが気に入りました。ゴミ袋の上端を挟める切れ目があるのと、これが木の枠で完全に覆い隠されているところがよい。

: ステンレス　サラダスピナー

¥4,950

サラダのレタスの水切りはもちろん、キャベツなどの野菜炒めの材料にも使っています。炒め物も水っぽくならなくていいですよ。

: 耐荷重20kgのホーロー加工のコンロ奥ラックコンロ幅75cm用

¥10,780

鍋、ヤカン、フライパンなどちょっと置き換えるのに最適とても気に入りました。

: ≪小≫ 野田琺瑯ココナベせいろセット

¥6,050

19cmサイズを購入しました。1人用としては丁度いいサイズで使いやすいです。

: 京都　漆器の井助　IRO-IROシリーズ　プレート

¥4,400

モダンな配色がとても素敵でオシャレです。おせち料理の取り皿に使おうと思っています。今から楽しみです。

: にちにち道具　国産　ヒノキの蓋つき「和せいろ」（大）直径21高さ10cm

¥13,200

手入れなど面倒なことが多いのではないかと長年買わずにいました。か、実際に使ってみると使ったらすぐ洗って乾かすを守れば快適に使えるので頻繁に使うようになりました。清々しい木の香りも素晴らしく選んで良かったです。

: recolte　自動調理ポット

¥13,200

3人家族で使うには、量が少ない様な気がして迷っていましたが、やってみると、丁度よい量が出来ました。ジャガイモやカボチャのポタージュが、美味しく手軽に出来て、重宝してます。買ってヨカッタ！

: ≪角18cm≫ ヒバまな板

¥4,950

手にした時に、想像どおり小さいと思ったけど反って、その小さいサイズ感が可愛くて、がさばらずに使えて、いいと思う。

: 彩式雪平鍋特別レシピセット

¥9,980

比較的早く沸くので、熱効率はよさそう。サイズは大の方とそれよりもう一回り大きい物とのセットぐらいが欲しかったがまあいいとしよう。取っ手が鍋よりかなり上で曲がっていて収納する際、棚の高さが必要になる点が難点ですが、煮物などが入った状態で持ち上げるにはこのぐらいの高さが必要なのだろうと思って諦めます。