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アボカドの育て方
Garden&Garden監修

森のバターとも呼ばれ、世界一栄養価の高い果実としてギネスブックにも認定されているお墨付きのスーパーフード、アボカド。栽培は難しそうな印象がありますが、その性質を知れば鉢栽培でも実をならす事は可能です。出回っている果実は未熟なうちに収穫し、追熟したものが一般的。でも自分で育てれば、熟してから収穫が可能です。熟すほどに油分が増えて美味しくなるアボカド。果実を収穫する贅沢、味わってみませんか?

アボカドの基本情報

クスノキ科ワニナシ属

アボカド管理のポイント

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