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バジルの育て方
Garden&Garden監修

ピザやスパゲッティーなど、イタリア料理に欠かせないハーブであるバジル。初心者にも簡単に育てられる植物の1つです。一般的に多く出回るスイートバジルを始め、レモンバジル、シナモンバジル、紫葉のダークオパールバジルなどたくさんの品種があります。本来、原産地では多年草ですが、冬の寒い日本では一年草として扱われています。春に苗を植え、随時収穫し、夏に花を咲かせた後、秋に枯れます。

バジルの基本情報

病気・害虫・予防・対処

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